お料理

和の料理人が創る『和』と『洋』のコラボレーション。kinranso花山オリジナルの和洋懐石コースは、
季節にちなんだ美味素材を一番美味しい頂き方でご提案させていただきます。

【アレルギー・苦手食材等ご要望への対応について】

金蘭荘花山では、食物アレルギーをお持ちのお客様のご要望にお応え出来るよう極力対応してまいりましたが、昨今アレルギーのみならず苦手・好き嫌い等多岐にわたるご要望、内容につきましても単品食材から調味料・出汁・ソースの原料にまで至り、この数の多さと多様な食材・材料の除去、代替え料理のご用意等、仕込・調理・提供において当館ではこれ以上お応えすることが困難で、安全性も確保することが不可能と判断致しました。
大変残念ではございますが、「食材除去・料理代替え等の対応は現在行っておりません」ので、ご理解とご了承を賜りますようお願い申し上げます。

リクエストメニューは食材手配の都合上、事前にお申込下さい。